中秋の名月

ひさしぶりに写真上げてみる(^-^;
満月は普通に撮ると明るすぎてディテールが飛ぶので、
シャッタースピードと絞り、ISOの組み合わせが重要ですね。

IMG_6576.jpg
(クリックで多少拡大)

カメラ:CANON EOS60D
レンズ:CANON EF70-300mm 4-5.6L IS USM
三脚:Velbon Geo Carmagne N64


merry christmas !

xmas2019.jpg


ヨーグルトメーカーでR-1ヨーグルトを増殖してみた

冬になるとインフルエンザとかノロウイルスとか色々流行って大変。日ごろから手洗い、うがい、マスクなど予防対策が欠かせませんよね。

そんなわけで、我が家では数年前から「免疫力向上に効果があるらしいR-1ヨーグルト」を摂り続けています。その効果なのか、以来、インフルにも罹らず、滅多に風邪もひかないし大きく体調を崩すことなく日々を過ごせています。まぁ重要なのは普段からの体調管理ですので、決してヨーグルトのお陰だけじゃないとは思いますが、R-1ヨーグルトも摂らないよりは摂ったほうがいいのかな?という感じです。

ただ、R-1ヨーグルトは近所のスーパーで1個120円前後とそこそこのお値段なので、家族全員で毎日食べると結構な出費になっちゃうんですよね~

で、ここからが本題。

昨年末、Amazonのタイムセールを眺めていたら「ヨーグルトメーカー」なるものがセール中だったんですよ・・・以前からヨーグルトを自宅で手軽に作れる(増やせる)素敵マシーンがある事は知っていたのですが、そのときふと閃いたんです。

「てことはR-1を種菌に使えば牛乳1リットルサイズのR-1ヨーグルト作れてコストカット可能じゃね?」


早速ネットで検索したところ、R-1ヨーグルトを種菌にして1リットル牛乳パックのR-1ヨーグルトを作ってる人の記事が幾つもヒットしました。やっぱみんな考えることは一緒だな(笑)

そのあとソッコーでヨーグルトメーカーをポチったのは言うまでもありません。

で、購入したのがコレ

IMG_5245.jpg
アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム IYM-012

ネットでの評判が高く、お値段もリーズナブルだったのが購入の理由。

このヨーグルトメーカーは温度と時間が細かく設定できるところがポイントで、R-1ヨーグルトの培養に適した43℃設定(通常のヨーグルトは40℃くらい)が可能。ヨーグルトのほかにも納豆や塩麹などの発酵食品も作れる万能タイプとのこと。

・・・まぁ納豆は作るより買ったほうが安上がりだと思うので作っていませんけど(笑)

さっそくR-1ヨーグルトを種菌にして牛乳からヨーグルトを作ります!

参考までに我が家のレシピを載せておきます。

続きを読む

久々の皆既月食

今日は久々の皆既月食。前回は2015年4月4日でしたが、条件が悪く観測できませんでしたので、個人的には2014年10月以来です。

ただ、私の住んでいる地域は生憎の雪模様。
厚い雪雲のせいで今回は皆既月食観れないかな~と諦めかけていましたが・・・

運よく雲も晴れまして。

IMG_4913.jpg
(クリックで若干拡大)

とりあえず食の後半を写真に収めることができました(^-^)/

しかし寒かったな~外気温-8℃

レンズも凍る寒さですよ(笑)

カメラ:CANON EOS60D
レンズ:CANON EF70-300mm 4-5.6L IS USM
三脚:Velbon Geo Carmagne N64

Happy New Year 2018

IMG_4995.jpg

去年は全くブログを更新する事ができませんでしたが・・・
今年はちょっと頑張ります(^-^;
プロフィール

shinya@TCR

Author:shinya@TCR

札幌市で活動中のアマチュアバンドThe Cholesterollers(ザ・コレステローラーズ)でベースを担当しているShinyaと申します。このブログは私の日常の出来事や興味、そして趣味について書き綴る『日々是道楽』的日記です。

バンドブログ
TheCholesterollersWeblog

最新記事
最新コメント
FC2カウンター
月別アーカイブ

検索フォーム
カレンダー
RSSリンクの表示
QRコード
QR
カテゴリ
管理用